ワテラスキッチン
≪ワテラス味噌仕込みと味噌を使ったごちそう≫

2016.02.10(水) 11:00-13:30/18:30-21:00 味噌仕込みと味噌を使ったごちそう

毎年人気のワテラス手前味噌、今年はお料理教室中に各自1kg仕込んでお持ち帰りいただきます。出来上がりは半年後ですが、とてもおいしいと評判のワテラス手前味噌。この機会に一緒に作りましょう!お料理教室のメニューは、最近人気の味噌で熟成させたローストビーフのサラダ仕立て、白みそでコクを加えた里芋のポタージュ、バレンタインにぴったりのチョコレートフィナンシェ。そして、今月もソムリエの選んだワイン付きです。みなさまのご参加をお待ちしております。

  • ◆日 程:2016年02月10日(水)  ※受付は各回開始の15分前です

  • 昼の回:11:00~13:30  / 夜の回:18:30~21:00

  • ◆会 場:ワテラスコモン1Fサロン
  • ◆メニュー:味噌で熟成させたローストビーフのサラダ仕立て、里芋のポタージュ 白みそ風味、チョコレートフィナンシェ、ソムリエの選んだグラスワイン、食後のお茶、仕込んだ味噌1Kgお持ち帰り付き
  • ※1Kg以上の味噌仕込みをご希望の方は、¥1,200/kgで追加承ります。イベント事務局迄ご連絡ください
  • ◆参加費:¥6,000(税込)
  • ◆参加人数:各回12人
  • ◆持ち物:エプロン、手拭きタオル、筆記用具
  • ◆講師:山本 ちか子
  • ◆申込期日:2016年02月04日(木) 12:00まで
  • **************************************
  • 主 催:一般社団法人 淡路エリアマネジメント
  • 共 催:台所deビストロ
  • このイベントの申し込みは終了いたしました20160204

    ◆昼の回(11:00~13:30)

    参加お申し込み

    ◆夜の回(18:30~21:00)

    参加お申し込み

    13

    ≪イベントについてのお問合せ≫

    ワテラスイベント事務局
    event@waterras.com
    平日(10:00~18:00)