ワテラスキッチン
≪梅酒仕込みワークショップ≫

2017.06.07(水) 11:00~13:00/18:30~20:30 梅酒仕込ワークショップ

毎年大好評の梅酒作りワークショップ、今年も紀州の最高級南高梅をふんだんに使って仕込みましょう。ベースのお酒にも一工夫。フルーティーな南高梅と相性の良い米焼酎を使用いたします。 いつものホワイトリカーとはひと味もふた味も違います。ワークショップでおなじみ、仕込んだ後にいただく軽食では、「ジャスミン茶豚の梅酒ソース、季節の炊き込みご飯」、そして去年の梅酒の梅で作る「大人の梅酒大福」をご紹介。みなさまのご参加をお待ちしております。

  • ◆日 程:2017年06月07日(水)  ※受付は各回開始の15分前です

  • 昼の回:11:00~13:00  / 夜の回:18:30~20:30

  • ◆会 場:ワテラスコモン1Fサロン
  • ◆メニュー:各自梅酒を仕込んでお持ち帰り(2L分)、軽食、食後のお茶 ※2L瓶別途
  • ◆参加費:¥4,000(税込)  ※当日支払い
  • ※保存ビンをご購入の方はお申し込み時にお知らせ下さい。別途1500円です。
  • ※梅ジュース仕込みをご希望の方はご相談下さい。
  • ※キャンセルは開催日1週間前の正午までにお願い致します。それ以降は材料費をご請求させていただきます。(前日正午まで60%、前日正午〜当日100%)
  • ◆参加人数:各回20人
  • ◆持ち物:エプロン、手拭きタオル、2Lの保存ビン、持ち帰り用の袋
  • ◆講師:山本 ちかこ
  • ◆申込:ワテラスHP 2017年06月02日(金) 12:00まで
  • ※ご相談は、お申し込み後にお名前と参加回をご記入いただき、event@waterras.comへご連絡ください。
  • ※申込締切後のキャンセルは、キャンセル料を頂きます。
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  • 主 催:一般社団法人淡路エリアマネジメント
  • 共 催:台所deビストロ
  • このイベントの申し込みは終了いたしました20170602

    ◆昼の回(11:00~13:00)

    参加お申し込み

    ◆夜の回(18:30~20:30)

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    ≪イベントについてのお問合せ≫

    ワテラスイベント事務局
    平日(10:00~18:00)
    event@waterras.com