富山湾の紅ズワイガニをまるごと２杯頂きませんか？浜ゆで紅ズワイガニ堪能会！

ワテラスから 2024.09.27

3,000メートル級の立山連峰から流れ込む豊かな水。その極めて恵まれた自然環境から「天然の生け簀」とも呼ばれる富山湾で育つ魚介類の味は格別です。その中でも今回光を当てるのは、紅ズワイガニ。ジューシーな「旨味」と「甘味」で知られる紅ズワイガニは、最も価格が高騰する冬季を避けることで、手の届きやすい値段で楽しむことができます。今回は、黒部市で約40年の漁協勤務を経て、現在も富山湾の魅力を伝え続けている富山俊二さんをお招きし、限定試食イベントを開催します。

当日はワテラスマルシェも同時開催！

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