ワテラスキッチン
〜日本酒に合う肴作り講座〜秋茄子と秋刀魚と和酒
茄子を綺麗な紫色に仕上げる揚げ浸しのコツは?
マンネリな秋刀魚をひと手間加えてお酒のアテに変身させるには?
キノコを使った簡単な和食に合う肴は?
そんな疑問にすべてお答えします! 国際唎酒師の講師が秋の献立に合う和酒2種をご用意してお待ちしております。初心者、男性のご参加大歓迎です!冷たく冷えた冷酒をキュッとやりながら、秋の夜長をご一緒しましょう。
◆日 程:2016年10月29日(土) 11:00~14:00
- ◆会 場:ワテラスコモン1Fサロン
- ◆メニュー:秋茄子の揚げ浸し/さんまの秋色巻き/鶏肉の鍬焼き/きのこと胡麻の一品/季節のご飯
- ◆持ち物:エプロン、タオル、筆記用具
- ◆参加費:¥5,000(税込)事前振り込み
- ※入金後の返金は出来かねますが、次回へ繰越いただけます。
- ◆参加人数:8名 (最低催行人数 4名)
- ◆講師:秋山 亜裕子
- ◆申込:ワテラスHPより 10月26日(水) 18:00まで
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- 主 催:一般社団法人淡路エリアマネジメント
- 共 催:Buddha Bellies Cooking School Tokyo
このイベントの申し込みは終了いたしました20161026
※10月26日18:00まで

Essence of Japanese in Waterras 美しい所作やおもてなしの心など,古くから大切にしてきた生活様式を四季折々に合わせて学ぶワークショップを開催してきたEssence of Japanese。今年度はさらにスケールアップし、国内外で活躍している各界のキーパーソンを招いて行うセミナーやイベントを通じて、毎月あなたの知的好奇心を刺激します。

ワテラスキッズ 移動式子ども基地は、子どもたちとペイントした車に様々な素材や遊び道具を載せた遊びの車です。ワテラスの広場や公園に自由に遊べる場をつくり、遊びを通じた地域交流や親子の集いの場として、まちの面白さ、つながりによる幸せ、日常にある豊かさを感じてほしいと願っています。

ワテラスソトヨガクラブ 区立淡路公園の芝生を活用した屋外無料ヨガ教室。 講師は、神田明神の前でヨガ教室を運営している三井乙笑(みついおとえ)先生。 朝の清々しい空気の中で、じっくりゆっくり身体を動かして、すてきな1日をスタートさせましょう。

ワテラスガーデニングクラブ 「神田花暦園」をコンセプトとしたワテラス内で活動をメインにしている会員制のガーデニングクラブです。活動を通じて会員同士で親睦を深め、地域交流促進を目的としています。クラブでは、敷地内でのガーデニング作業、都内近郊への見学会等の体験ができ、専門講師の楽しいレクチャー付きです。初心者の方でも分かりやすくご説明いたしますのでご安心ください。

ワテラス神田そば研 神田といえばそば!地元の老舗「かんだやぶそば」の協力のもと、月2回開催するそば打ち教室です。 奥が深いそば打ちですが、初心者の方からベテランの方まで楽しんでいただけるよう、江戸ソバリエ倶楽部の講師陣が丁寧にレクチャーします。毎回最後は打ちたて・茹でたてのそばに舌鼓。

Library Project 本を通じて神田に人々が集まるきっかけをつくるプロジェクトです。 世界有数の古書店街を抱える神田。本はひとつの地域資源といえましょう。 ワテラスコモン2階でさまざまな方から寄贈していただいた本でつくる「本棚」を育てているほか、本にまつわるイベントを不定期で開催しています。

ワテラスマルシェ 神田淡路町に賑わいと彩りを添えるワテラスマルシェ、毎月2回開催しています。産地直送の新鮮な野菜や果物のほか、旬のフルーツを使ったスイーツ、良質なイタリアのオリーブオイル、大変珍しいカラスミなどの珍味などのバラエティ豊かな食材と、キッチンカーでは出来立ての温かいお食事も召し上がれます。いわば、食材を知り尽くしたプロたちでもある販売スタッフと会話を楽しみながら、お気に入りの逸品を見つけてみませんか。

お茶の水ロボットクラブ 学校でプログラミングを学ぶ時代、お茶の水ロボットクラブでは、ロボットを使って楽しくプログラミングを体験します。教育ではなく、遊びの中からプログラミングに興味・関心をもってもらう機会を提供します。初めてロボットをプログラミングするタッチ&トライと、経験者が自分のロボットで競技を通じてレベルアップを図るスキルアップ練習会を提供。学校や塾とは違う、遊びの場でロボットを使ったプログラミングを体験しませんか?開発現場の技術者育成を支援するNPO団体が、未来を創る子ども達に、素敵な体験を提供します。

Rin 8890 ワテラスコモン2階「Rin8890」はひとりひとりに想いを込めた贈り物「お福わけ」をコンセプトに、日本の魅力を伝えるセレクトショップ。 日本の文化や歴史、精神性を大切にしながら、心豊かな暮らしを演出する「もの」「こと」を提案しています。 不定期でイベントを開催しています。