ワテラスキッチン
≪日本酒カクテル+モード系和菓子で日本の旬の香りを楽しむセミナー≫

2017.09.03(日) 13:00~15:00/16:00~18:00 日本酒カクテルと和菓子とのハーモニー

お酒の中で唯一 季節感がある『日本酒』。季節の移ろいが凝縮デザインされた『和菓子』。
『日本の旬の香り』を共通テーマに創作した両者を組み合わせ、今までに無いスタイルでの楽しみ方、背景ストーリーについてご紹介するセミナーです。
今回は秋らしく『スパイスとナッツの香り』を共通軸にペアリングを3パターン。
深みのある個性的な香りの日本酒カクテルと和菓子とのハーモニーをお楽しみください。
また当日、和のエッセンスをモダンに活かしたテーブルスタイリングの楽しみ方を、諸星作の器と共にお伝えしていきたいと思っています。
一部実習を交えたデモンストレーション型セミナーですので、お気軽にご参加下さい。講師、ボランティア学生スタッフ共々、みなさまのご参加をお待ちしております。

  • ◆日程:2017年09月03日(日)  13:00~15:00/16:00~18:00
  • ※受付は各回開始の15分前です
  • ◆会場:ワテラスコモン1Fサロン
  • ◆メニュー:日本酒カクテル、和菓子
  • ◆参加費:¥5000(税込) 事前振り込み
  • ※入金後の返金は出来かねますが、次回へ繰越いただけます。
  • ◆参加人数:各回20名様
  • ◆持ち物:エプロン、三角巾、手拭きタオル
  • ◆講師:秋山 亜裕子・山本 利晴(日本酒カクテル)・諸星 みどり(和菓子)
  • ◆申込:ワテラスHP 2017年08月27日(日) 12:00まで
  • ※申込締切後のキャンセルは、キャンセル料をいただきます。
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  • 主 催:一般社団法人淡路エリアマネジメント
  • 共 催:Buddha Bellies Cooking School Tokyo
  • このイベントの申し込みは終了いたしました20170827

    第一部(13:00~15:00)

    参加お申し込み

    第二部(16:00~18:00)

    参加お申し込み

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    ≪イベントについてのお問合せ≫

    ワテラスイベント事務局
    平日(10:00~18:00)
    event@waterras.com